來賓介紹
成大環境微量毒物中心主任 李俊璋
成大醫院婦產部主任 吳孟興
師大化學系教授 吳家誠
地球公民基金會執行長 李根政
許多民眾喜歡從紙杯上的塑膠蓋小孔，直接飲用熱騰騰的咖啡，台灣婦產科醫學會提出警告，認為多數的塑膠蓋上，遇熱就可以產生環境荷爾蒙雙酚A，等於是將雙酚A連同咖啡一起喝下肚，可能會影響人類身體。雖然衛生署和塑膠業者都提出異議，認為這些塑膠蓋並沒有驗出有害的雙酚A含量，但對於號稱塑膠王國的台灣來說，身邊處處是塑膠製品，不管是塑膠袋裝熱湯、保麗龍碗吃泡麵、塑膠餐盒微波食物、速食店的漢堡包裝紙、寶特瓶飲料或是塑膠杯，通通都有可能釋出環境荷爾蒙？
到底什麼是環境荷爾蒙？對身體有什麼危害？這些物質都和塑膠製品息息相關？為了維護民眾的健康，衛生署去年也提出食品容器包裝衛生標準修正，規定出塑膠食品容器中的塑化劑含量。但是不管是雙酚A或是鄰苯二甲酸酯，政府雖列為第四類毒性化學物質管制，但是是否通報、是否檢驗，還得看廠商良心？所有的環境荷爾蒙應該改成第二類嚴格管制？究竟生活中藏有多少塑膠危機？有多少自以為方便的習慣，反而讓危害吃下肚？政府把關應該要更嚴格？
生活週遭用來包裝食品的塑膠容器百百種，每一種塑膠容器都潛藏危險嗎？政府公佈塑膠製品1-7號，這些號碼代表什麼？號碼越多表示越安全穩定？不同的塑膠容器和健康有什麼關係？在什麼狀況底下，使用哪些塑膠容器要特別謹慎？只有在加熱的狀況下，容器才可能釋出環境荷爾蒙？塑化劑遇到油脂也可能產生環境荷爾蒙？
保鮮膜包食物安全嗎？喝過的寶特瓶可以一再使用嗎？加油站送的礦泉水可以喝嗎？為了環保，不少民眾都有可重複使用的隨行杯、隨身壼，但這些容器都是塑膠做的，用來裝熱的，真的沒問題嗎？ 生活在塑膠年代，要如何建立一套保護健康的方法？
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