節目宗旨

每週五18:30,公視13頻道,請跟著我們一起出發,走進在地,感受地方共好共生的溫暖力量,用心體會這片土地的美好與感動,這不只是旅行,更是一場貼近土地的深刻體驗,傾聽故事,感受脈動中的生命力。 在地旅行將會一同與各位觀眾走進巷弄、踏入田野、深入原鄉,傾聽它的故事,觀察它的脈動,尋找生命力,看見希望與未來!

101/01/20-南部開講-在地旅行系列-在地食材 創意年菜料理



後天就是除夕了,今年的年菜你有計畫了嗎?
南部開講將帶大家到屏東的德文部落,用在地食材做出一桌具有原民風味的部落料理,還為大家請來高雄的知名餐廳主廚利用當季食材,敎大家在家也能做出五星級的年菜套餐組合,年菜不用在出外排隊等吃飯,也不用提前在便利超商預購年菜組合,在家輕輕鬆鬆就能吃大餐又能找回早期的圍爐光景

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