節目宗旨

以不同的眼光來看台灣尾,是「南部開講」節目的意圖與希望,「草根」、「本土」不等同「俗」、「沒水準」,除了論壇式的討論,我們也深入地方發掘在地的生命力,透過「在地旅行」系列,讓觀眾看到南台灣最偏隅的角落,有一群人正用鍥而不捨的信念凝聚聚落的力量,透過社區營造、守護土地與環境,找到重生的契機,我們要用最貼近的距離、最在地的關懷,用不同的角度帶您重新認識南台灣。

105/10/28 南部開講 在地旅行-品味台南將軍在地生活

台南將軍區苓仔寮曾經遍佈棉花田,手工棉被名聞全台,從日治時期末期開始,這裡種植大規模棉花,因此當地除了棉花紡紗,做紡織原料之外,也培育出相當多的棉被師傅,有「棉被窟」之稱。後因加入WTO開放棉花進口,國產棉花不敵低價的進口棉花及環境轉變因素,產業受到衝擊而逐漸消失如今有一群當地業者,為重現苓仔寮製被技藝,他們聚集在地產業資源,合力規劃寓教於樂的體驗遊程,帶領遊客一起親手製作從梳棉、鋪棉到縫製被套的體驗並開發各種天然、友善環境的填充材料,希望讓來此的遊客重新認識這項特別的在地產業

台南的將軍區靠海,青鯤鯓和馬沙溝這兩個聚落,更是從沙洲逐漸淤積成土地,鹽分地帶的獨特風情,醞釀出特殊的生活面貌

最在地的生活,才是最美的風景,這一集南部開講在地旅行要帶大家走訪一趟極具魅力的台南將軍,我們要跟著在地人一探南台灣「棉被窟」的棉被史,還要帶您走進漁港、漁村和鹽田,體驗濱海村落的產業生活,感受鄉村最道地的民風氛圍

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