節目宗旨

以不同的眼光來看台灣尾，是「南部開講」節目的意圖與希望，「草根」、「本土」不等同「俗」、「沒水準」，除了論壇式的討論，我們也深入地方發掘在地的生命力，透過「在地旅行」系列，讓觀眾看到南台灣最偏隅的角落，有一群人正用鍥而不捨的信念凝聚聚落的力量，透過社區營造、守護土地與環境，找到重生的契機，我們要用最貼近的距離、最在地的關懷，用不同的角度帶您重新認識南台灣。

2019/8/30 南部開講-在地旅行 嘉義村落產業文化小旅行

在地旅行【從大海到餐桌—嘉義東石】
蚵仔、台灣鯛、蝦子、文蛤
這裡是養殖產業的大宗
透過一座有溫度的村落，將地方的人兜在一起
為地方創造出更多的道地情感

在地旅行【村落文化劇場—嘉義六腳】
這裡是蒜頭糖廠裡的工廠村
從產業的衰退到停擺
到現在光輝的村落劇場
村落的改變，為地方帶來更多的新氣象

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