節目宗旨

以不同的眼光來看台灣尾，是「南部開講」節目的意圖與希望，「草根」、「本土」不等同「俗」、「沒水準」，除了論壇式的討論，我們也深入地方發掘在地的生命力，透過「在地旅行」系列，讓觀眾看到南台灣最偏隅的角落，有一群人正用鍥而不捨的信念凝聚聚落的力量，透過社區營造、守護土地與環境，找到重生的契機，我們要用最貼近的距離、最在地的關懷，用不同的角度帶您重新認識南台灣。

2019/12/13 南部開講預告：在地旅行 馬祖東莒島的秋味小旅行

在地旅行【馬祖秋味小旅行】
踏上馬祖東莒島，彷彿進入異國世界
跟著料理職人到「遠得要命廚房」換島生活
揭開曾是鬼城聚落的神秘面紗！

在地旅行【東莒島的海上冰箱】
廣大無垠的福正沙灘潮間帶，是許多觀光客的最愛
這回跟主廚前進東莒海上冰箱找菜去
聽聽採集達人用食材說故事

在地旅行【創意料理上桌】
一生必去的東莒島
利用藝術與飲食活化聚落
在異國風情的小鎮上，分享著彼此的料理
同時，也分享著大家的喜悅

▶▶歡迎按讚加入公視南部開講粉絲專頁：
張貼者： 發表於：

沒有留言:

張貼留言

訂閱： 張貼留言 (Atom)