公共電視-南部開講

節目宗旨

以不同的眼光來看台灣尾，是「南部開講」節目的意圖與希望，「草根」、「本土」不等同「俗」、「沒水準」，除了論壇式的討論，我們也深入地方發掘在地的生命力，透過「在地旅行」系列，讓觀眾看到南台灣最偏隅的角落，有一群人正用鍥而不捨的信念凝聚聚落的力量，透過社區營造、守護土地與環境，找到重生的契機，我們要用最貼近的距離、最在地的關懷，用不同的角度帶您重新認識南台灣。

2025/06/13 公共電視南部開講-在地旅行《彰化芳苑》:【海牛之村】、【食在永續】

【彰化芳苑海牛之村】

💭海田裡孕育出全球唯一的海牛文化

💭深耕海牛採蚵的文化體驗

💭教育扎根，找回對地方的自我認同

💭延續人文，文化瑰寶躍上國際

【彰化芳苑食在永續】

💭友善飼養，為羊隻打造健康環境

💭新世代返鄉，傳統產業帶來新氣象

💭以在地食材加深與地方之風土連結

💭青年齊力，嶄新設計思維翻轉地方

《彰化芳苑》完整版：https://youtu.be/TpfBY88wWNE

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2025/06/13 公共電視南部開講預告：在地旅行【彰化芳苑潮間傳承小旅行】

💭在地無形文化遺產-「海牛文化」

💭牛車悠悠，探訪蚵田的生態旅程

💭風土餐飲上桌，品味鄉土風情

💭廢棄物點石成金，開拓在地物產新價值

公共電視13台：06/13週五晚間20:00-21:00

公共電視網路直播：

https://www.youtube.com/live/C6gYqSHLRw4?si=q7Ok8Xj0zbnletl

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2025/05/30 公共電視南部開講-在地旅行《屏東恆春》:【古道奇跡】、【自然有機】

【古道奇跡屏東恆春】

💭背山面海的恆春造就多元生態

💭修復歷史古道，一探社區秘境

💭生態教育，翻轉銀合歡危害山林

💭害樹成藝術，編織下槺林的美好

【自然有機屏東恆春】

💭候鳥南遷過冬的休息站

💭認可恆春的陽光與土地，候鳥成留鳥

💭友善農業，人與自然之間取得和諧

💭種下的不只是菜，是對生態的一片尊重

《屏東恆春》完整版：https://youtu.be/p6E2cHYIA9A

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2025/05/30 公共電視南部開講預告：在地旅行【屏東恆春古道奇跡】

💭槺林古道重返天日，映照出社區美景

💭銀合歡再利用，森林綠癌變綠金

💭喚回社區的綠色共鳴，守護地方永續

💭友善農業，吃出生態環境健康

公共電視13台：05/30週五晚間20:00-21:00

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2025/05/16 公共電視南部開講-在地旅行《臺南府城》:【畫筆下的醫者足跡】、【漫旅漢方藥香】

【臺南府城醫者足跡】

💭走讀速寫，描繪下府城風貌

💭以畫筆呈現對歷史醫療建築之所見所感

💭偏鄉宮廟中的巡迴社區醫療

💭讓地方文化與醫療關懷並行

【臺南府城漫旅漢方藥香】

💭走讀府城五條港歷史

💭百年中藥行如何延續與新生

💭穿越時光，展示藥材的傳統風味與工藝精神

💭結合養生與藥膳，老字號店家走出新路

《臺南府城》完整版：https://youtu.be/ahhOhyqbVsY

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