這些年，食安風暴不斷的從我們生活中習以為常的食物一個個爆開來，而台灣每年從國外進口230萬公噸以上的黃豆，其中高達九成都是基改黃豆，為維護學童吃的安全，立法院三讀修正通過《學校衛生法》，未來中小學營養午餐，將全面禁止使用基改食品，包括基改黃豆、玉米等生鮮食材，以及基改豆類加工品、豆漿都在禁用之列，新制最快下學期開始實施。
除了校園禁用基改，大家更擔心校園之外的基改問題，衛福部規範食品標籤透明，目前包裝食品標示夠完整? 賣場的食品標籤怎麼看? 常喝的手搖杯飲料，裡面的高果糖糖漿也可能是使用基改玉米製成? 飲料店如何明確標示? 台灣人愛喝豆漿，愛吃豆腐等黃豆製品，我們怎麼分辨「非基改」和「基改」黃豆的差異?
有黑色肚臍的就是基因改造黃豆，是真的嗎? 未來餐廳、路邊攤的食品，若含有基改物質，都必須按規定標示「基因改造」，資訊透明後，民眾就能安心食用?
在生活中，我們吃的食物還有多少是基改作物製成? 它對人體是否有高風險危害?透視餐桌上的基改秘密，如何靠自己吃出安全的三餐?
在生活中，我們吃的食物還有多少是基改作物製成? 它對人體是否有高風險危害?透視餐桌上的基改秘密，如何靠自己吃出安全的三餐?
節目來賓：
臺灣師範大學化學系教授 吳家誠
校園午餐搞非基行動發起人 黃嘉琳
綠農的家創辦人 洪輝祥
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