節目宗旨

每週五18:30,公視13頻道,請跟著我們一起出發,走進在地,感受地方共好共生的溫暖力量,用心體會這片土地的美好與感動,這不只是旅行,更是一場貼近土地的深刻體驗,傾聽故事,感受脈動中的生命力。 在地旅行將會一同與各位觀眾走進巷弄、踏入田野、深入原鄉,傾聽它的故事,觀察它的脈動,尋找生命力,看見希望與未來!

102/11/8 南部開講節目預告:深海魚含重金屬? 台灣鯛濫用抗生素? 食魚安全誰把關? 怎麼吃魚才健康?

醫生說,多吃深海魚,富含OMEGA-3,有助健康。台北榮總研究發現,長期大量食用深海魚,可能汞中毒。漁業署認為深海魚含汞是自然現象,只要是自然出現的,就對身體沒問題。到底該聽誰的?

韓國媒體報導台灣鯛養殖環境差、濫用抗生素,國人一片批韓聲中,藥物殘留、環境污染二大安全問題,政府檢驗把關有沒有落實? 在食油安檢全面崩盤之際,政府檢驗的落實度該不該合理懷疑?

哪些魚類不該吃? 哪些海鮮可以放心吃? 今天晚上8點到9點,公視13頻道「南部開講」邀請專家學者,教你怎麼吃魚才健康!

來賓
台江有機生產合作社理事主席  顏榮宏
台灣公共衛生促進協會理事   李俊璋
中山海洋科學系教授  陳孟仙
高雄海洋科技大學水產食品科學系副教授  連壯林

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