節目宗旨

每週五18:30,公視13頻道,請跟著我們一起出發,走進在地,感受地方共好共生的溫暖力量,用心體會這片土地的美好與感動,這不只是旅行,更是一場貼近土地的深刻體驗,傾聽故事,感受脈動中的生命力。 在地旅行將會一同與各位觀眾走進巷弄、踏入田野、深入原鄉,傾聽它的故事,觀察它的脈動,尋找生命力,看見希望與未來!

104/03/13 南部開講節目預告:在地旅行-來去部落住一晚

台灣在這一、二年爆發了許多的食安問題,也嚴重損害了台灣美食王國的美名,而這些問題除了靠政府把關之外,民眾也必須從這風暴中改變以往的飲食和消費觀念,要改變這些觀念,就必須從了解食材的源頭開始,從產地到餐桌,就是親自到產地去了解生產端的種植,再回到餐桌上享受原味食材的美味。
       
這兩年來,政府開始將食農教育納入學校課程中,食農教育該如何運用到生活裏? 這一集的在地旅行,我們跟著共學堂的親子,到屏東舊達來部落進行兩天一夜的食農教育,由部落族人帶大家從了解部落的自然環境,到隨手摘取大自然中的食材,然後自己生火燒材做料理,整個過程完全沒3C家電,對於處在便利生活的這一群親子,在這過程中會發生什麼事?透過南部開講這一集內容,帶大家實地去感受,原來生活可以這麼簡單,原來教育可以不用坐在教室,玩樂中就可以輕鬆學習。 翻轉教育,就從來去部落住一晚親子共學團的食農教育這一堂開始。





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