一說到芋頭,大部分的人聯想到的就是高雄甲仙街道上琳琅滿目的芋仔冰、芋頭酥及芋粿等,芋頭是在日治時期,隨著桃竹苗地區的客家移民而來的物產,但是甲仙這地方,地處丘陵,耕地比較少,究竟這個遠道而來的芋頭與在地有什麼樣的特殊故事呢? 為什麼這邊的芋頭是種在旱田裡,而不是種在水田? 又是如何孕育出優質好吃、口感綿密的甲仙芋?
如果到甲仙只有品嚐芋仔冰、買完芋頭就離開,其實相當可惜,因為甲仙的物產不只是芋頭而已,這裡還有很多的小農,他們種植了各式各樣品質良好的農產品,另外,甲仙也因為它非常特殊的地質跟環境,擁有豐富的化石數量,這一集請跟著我們的腳步來一趟兼具知性與感性之旅,一起來聽他們的故事以及認識在地食物的原味,看見高雄甲仙不一樣的生命力。
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