節目宗旨

每週五18:30,公視13頻道,請跟著我們一起出發,走進在地,感受地方共好共生的溫暖力量,用心體會這片土地的美好與感動,這不只是旅行,更是一場貼近土地的深刻體驗,傾聽故事,感受脈動中的生命力。 在地旅行將會一同與各位觀眾走進巷弄、踏入田野、深入原鄉,傾聽它的故事,觀察它的脈動,尋找生命力,看見希望與未來!

102/11/15 南部開講節目預告:319間蚊子館 浪費4000億公帑? 全台蚊子館大調查 看政府如何花人民納稅錢!


政府財政急速惡化,但台灣真的沒有錢嗎? 看看以下這些數字:
交通部「一鄉鎮一停車場」政策,花247億元興建308座停車場,22處變成蚊子場,7處從未使用就拆除。

高雄成功物流園區,體委會推廣「青少年極限運動」,花3億3千多萬興建24座極限運動場,現在幾乎全數荒廢。

雲林北港第一公有市場,1998年以7億改建。啟用後,攤販發現露天生意比在建築物裡好,市場空了。但相隔不到100公尺又興建了第二公有市場,攤販同樣是零。

廢棄的泳池、沒車的停車場、滯銷的農產直銷中心,空蕩蕩的工業園區和文物館,這些年來啃蝕著我們的財政,至少浪費上千億元,台灣到底有多少蚊子館? 政府活化有用嗎? 還是浪費愈多錢? 

今天晚上8點到9點,公視13頻道「南部開講」邀請到這幾年帶著學生調查全台蚊子館的姚瑞中教授,透過他的鏡頭,來了解你我的納稅錢是如何被浪費的。

來賓介紹:
臺灣師大美術系講師   姚瑞中
中山公共事務管理所副教授  郭瑞坤
高苑科大建築系助理教授   林熺俊



102/11/8 南部開講-深海魚含重金屬? 台灣鯛濫用抗生素? 食魚安全誰把關? 怎麼吃魚才健康?

來賓介紹
台江有機生產合作社理事主席  顏榮宏
台灣公共衛生促進協會理事   李俊璋
中山海洋科學系教授  陳孟仙
高雄海洋科技大學水產食品科學系副教授  連壯林


不少父母相信多吃深海魚,孩子會變聰明,但是上禮拜台北榮民總醫院發表在2007年至2011年31名門診患者,因過量食用大型深海魚,導致體內汞濃度偏高,其中六名為孩童,有過動、語言遲緩情形;成人患者多出現記憶力減退、掉髮、肝腎損傷或不孕。食用過多深海魚可能造成汞中毒,工業廢水排放汙染海水,其中的重金屬會被微生物吸收,小魚則會吃進微生物,體型較大的深海魚在吃進小魚時,會累積更多的重金屬?加上海底陽光照射少,不易將化解汞的毒性,造成深海魚類汞濃度較高?但是營養學家常說吃深海魚對身體好?到底深海魚要怎麼吃,才會健康?哪些部位儘量少吃?漁業署認為深海魚含汞是自然現象,只要是自然出現的,就對身體沒問題,這樣的說法對嗎?台東漁民擔憂旗魚季沒有消費者,如何建立正確食用深海魚的觀念?

除了深海魚引起健康疑慮,最近韓國媒體爆發台灣鯛可能使用抗生素的新聞,到底台灣鯛的抗生素使用情形?繼黑心油添加對人體有害物質,台灣養殖漁業使用抗生素的情況?抗生素可能對身體的影響狀態?韓國媒體認為台灣鯛養殖環境差,魚塭周遭有汙染,真實情況如何?面對韓國媒體報導負面新聞,台灣該怎麼面對?政府要更積極協助養殖漁業澄清?重振台灣鯛的信用?台灣鯛創造外銷產值,成為台灣近年的奇蹟之魚,但是近年在成本上漲、價格競爭的影響下,養殖業者叫苦連天?台灣鯛是否會變成下一個蘭花?從高品質高單價變成高品質卻低單價?漁民變成血汗勞工?面對台灣鯛的養殖未來,台灣政府該怎麼做?

深海魚?台灣鯛?養殖魚?營養學家常說吃沒有腳的比有腳的動物好,對於魚類的食用,要怎麼吃才健康?魚類高蛋白、不飽和脂肪酸比較多,還有礦物質和維生素,是免於三高疾病較好的肉類?魚類分白肉、紅肉、藍色魚,不同魚種有不同的營養功能?多吃魚,不如均衡攝取不同魚種的營養?







102/11/8 南部開講節目預告:深海魚含重金屬? 台灣鯛濫用抗生素? 食魚安全誰把關? 怎麼吃魚才健康?

醫生說,多吃深海魚,富含OMEGA-3,有助健康。台北榮總研究發現,長期大量食用深海魚,可能汞中毒。漁業署認為深海魚含汞是自然現象,只要是自然出現的,就對身體沒問題。到底該聽誰的?

韓國媒體報導台灣鯛養殖環境差、濫用抗生素,國人一片批韓聲中,藥物殘留、環境污染二大安全問題,政府檢驗把關有沒有落實? 在食油安檢全面崩盤之際,政府檢驗的落實度該不該合理懷疑?

哪些魚類不該吃? 哪些海鮮可以放心吃? 今天晚上8點到9點,公視13頻道「南部開講」邀請專家學者,教你怎麼吃魚才健康!

來賓:
台江有機生產合作社理事主席  顏榮宏
台灣公共衛生促進協會理事   李俊璋
中山海洋科學系教授  陳孟仙
高雄海洋科技大學水產食品科學系副教授  連壯林

102/11/1 南部開講-在地旅行-阿里山北四村 探訪傳說中的山豬部落

阿里山北四村—樂野、達邦、里佳、來吉,阿里山公路川流不息的觀光車潮不會眷顧的鄒族部落群,縱然地處偏遠,卻有著絕佳的天然美景、豐富的鄒族文化,一個你來了,就不會忘記的世外桃源。

三年多前的八八風災,柔腸寸斷的阿里山公路讓部落成為孤島,產業、觀光雙雙重創,黑暗卻幫助他們找出光明的路,災後了無生機的黑夜裡,里佳村民這才發現,抬頭仰望,星空竟然是這麼美,滿天的繁星,成了里佳最美的風景。

透過重建會,找來天文台專家教學,村民、小朋友都成了觀星好手,觀星從休閒活動變成了產業,看星星,成了到里佳過夜最好的理由。看螢火虫,則是到里佳住宿最美麗的藉口,這裡,看的不是”螢河”,而是”螢海”,四到五月,天氣好時,滿山滿谷,遍地螢光,和天上的星空相互輝映,美得很不真實。

螢火虫怕光害、怕農業,守護螢火虫、守護土地,鄒族人慢慢做起了有機農業,產業回春、生機再現,很多人的幫忙,加上自己的決心,整個部落的產業轉型路走得辛苦,卻很踏實。去阿里山,從阿里山公路轉個彎,深入部落,你會看到不同的風景。

102/11/1 南部開講節目預告:在地旅行-阿里山北四村 探訪傳說中的山豬部落

阿里山鄒族裏有個傳說,好久以前,位在特富野部落的獵人,因為追逐山豬發現來吉這美麗的地方,後來又發現這裡土地非常肥沃,就帶著族人遷移到此地,成為現在的「來吉部落」。為了紀念祖先,從此以山豬做為來吉部落的象徵,也展開了一系列以山豬為主題的藝術創作,到來吉只要跟著山豬走,就會發現很多驚喜!

阿里山北四村—樂野、達邦、里佳、來吉,阿里山公路川流不息的觀光車潮不會眷顧的鄒族部落群,縱然地處偏遠,卻有著絕佳的天然美景、豐富的鄒族文化,一個你來了,就不會忘記的世外桃源。今天晚上8點到9點,公視13頻道,「南部開講」在地旅行,帶你深入阿里山部落,看見不同的風景。