節目來賓：
台灣大學農藝學系 教授 郭華仁
大岡山社區醫療群 執行長 王宏育
高雄榮總營養室 主任 李義川
屏東環保聯盟 理事長 洪輝祥
台灣每年從國外進口的黃豆，九成以上都是基因改造黃豆，也就是飼料黃豆，消費者團體提出政府對於基改黃豆應有效管理，清楚標示產品內容，衛生署表示進口黃豆不分食用或飼料，都需通過食品衛生標準，且要查驗登記，必須符合安全性、過敏性等審查，才能拿到許可證，民眾可以放心基改黃豆的管理。不過民間也表示，雖然國內強制規定，基改包裝食品須標示，但在餐廳外食、購買散裝黃豆，根本無從了解是否使用基改食品，尤其學童營養午餐更應加強標示是否使用基改食品，提供家長更多的選擇資訊。台灣目前對於基改食品的管理，是否恰當？外食族如何得到保障？
基改農作有什麼風險？學者憂心因近來年國外動物研究發現，小老鼠吃了基改黃豆一年後，會導致腫瘤變大、身體其他器官病變等狀況。醫師則表示，基改黃豆最擔心的是過敏反應的問題，因為基改黃豆有些是由動物或殺菌等基因來改造，若人體對某種動物或殺菌物質過敏，吃了基改黃豆就可能引發過敏。基改農作對健康帶來什麼影響？對環境又會造成什麼傷害？目前美國推動基改農作不遺餘力，為了生產更有效率的農產？也為了避免糧荒的可能？但是基改農作可能改變環境生態，可能毀滅所有植物？對於未來農業生產，影響劇烈？台灣目前定位基改農作仍為實驗，未開放大量耕種，站在糧食供給與環境健康的立場，政府如何面對？
大型跨國企業認為飢荒嚴重，大力推廣新一波的綠色科技革命，也就是基改糧食的推廣。基改作物號稱可以抗蟲、抗除草劑、抗旱、抗寒，基改技術是糧食生產的救星？在印度、在巴西，基改真的帶來農民的幸福？在基礎糧食作物生長空間受到壓縮、極端氣候導致全球可耕作面積減少的情況下，透過基改技術，真的能提升糧食產量？躲在基改糧食背後，藏著什麼秘密？大豆、玉米這兩項大量使用基改的作物，從餐桌上的食材、飲料店的糖精、寵物飼料、肉類飼料一直到工業用品，看不見的大豆和玉米，如何影響我們的生活？政府該如何管理？
面對基改農產隱藏的風險，台灣本土農作可以競爭？政府限縮休耕補貼，釋出的大量農地有效轉型成雜糧生產？對於台灣本土生產的雜糧，政府該如何支持？為台灣留種子，政府得更積極？產地標示推動本土友善農業，為台灣農業找到品牌？使用本土好的農產品，對消費者更健康？平日飲食可以這樣落實？
看了訪談，很不以為然!
回覆刪除身為農藝教授，居然胡說八道。他從那裡知道基改黃豆中農藥殘留比非基改黃豆高100倍。
王執行長是最客觀的貴賓，讚啦。
主持人不要亂講，沒有飼料級黃豆啦。
所有問題多是假設，指控者應舉證，不能無根據提出假設問題，造成大眾無謂恐懼。
回覆刪除連所引用基改作物引起大鼠(rat)腫瘤一例之法國學者發表文章，已被證實使用動物模式之品系及年紀不恰當，同驗室重複該試驗亦未發現有引起腫瘤疑慮，該發表文章也因而已撤銷發表。