公共電視-南部開講: 2022/08/12 公共電視南部開講-在地旅行走讀花蓮漁港看見漁村新生的感動

節目宗旨

以不同的眼光來看台灣尾，是「南部開講」節目的意圖與希望，「草根」、「本土」不等同「俗」、「沒水準」，除了論壇式的討論，我們也深入地方發掘在地的生命力，透過「在地旅行」系列，讓觀眾看到南台灣最偏隅的角落，有一群人正用鍥而不捨的信念凝聚聚落的力量，透過社區營造、守護土地與環境，找到重生的契機，我們要用最貼近的距離、最在地的關懷，用不同的角度帶您重新認識南台灣。

【來去東海岸友善賞鯨豚】停滿花蓮港的各式漁船，不同的捕魚工具呈現漁民特質，在鏢魚、拉網中看見討海人的膽魄與生命力，航行過紅色燈塔，以不打擾的方式享受賞鯨活動，也在出海間親身感受台灣的海洋面臨的問題，吸引更多人愛護這片藍色國土。【關心海洋永續從吃對海鮮開始】漁獲量持續下跌，海洋現在面臨著什麼難題，形形色色的魚又該如何挑選才能降低生態壓力？讓主廚教你在食中與海洋建立連結，兼顧美味與永續，從海洋到餐桌，一同建立永續魚挑選指南。【淨灘海洋學守護生態有巧思】還給海洋乾淨的家，記錄分類廢棄物來溯源管理，淨灘也要避開繁殖季，避免打擾其他生物的棲息地，作為第一道防線的保安林，不僅防風也保護生態，奇特的植物林立在其中，期許透過護林復育，重回原始樣貌。