大多數的人知道雲林有一個西螺，但卻未必知道彰化有一條東螺溪，這些地方早年都和濁水溪的水文有密切的關係；六 七年前，溪州因為反對中科四期從他們這裡取水，農民發起護水行動，護水成功之後，農鄉決心要走出不一樣的格局，現在他們的農鄉營造，也逐漸從產業面、擴展到生活面，推動友善耕作、展開生活飲食調查。這集南部開講在地旅行，要帶大家到彰化溪湖、溪州，走讀東螺溪，走進在地媽媽的廚房，還要看他們如何集合在地志工的力量，把原本髒臭的東螺溪畔，營造成生態樂園。
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