將軍曾經有「棉被窟」的美譽，到處種滿雪白的棉花，據說全盛時期全台棉被師傅，有八成來自將軍。節目首先要帶大家到「苓仔寮」聚落，拜訪製棉工廠，還要跟著老師傅親手鋪棉花、做棉被。雖然台灣加入WTO之後，本產棉花已經不敷成本，將軍的棉田已經沒有當年的盛況，這幾年因為中國低價寢具的競爭，棉被產業再度受到衝擊，但當地業者合力推出體驗行程，並開發各種天然、友善環境的填充材料，要重新擦亮「棉被窟」的招牌。
接下來則是要到青山漁港搶標海鮮、走訪漁村蜿蜒的小巷弄、體驗濱海村落的產業生活，並走進造型獨特的扇形鹽田，省思台灣鹽業資產如何開創新價值。
而最在地的生活，才是最美的風景，我們邀請返鄉創業的年輕團隊，帶著我們穿梭大街小巷，吃美味早餐、訪一甲子老餅店、也親見傳統佛帽工藝代代傳承。還要跟著蘆筍農夫進入田園，採收這幾年在將軍逐漸擴展的綠金，並分享駐村創作的大學生對農村的看法，看他們如何參與社區改造、為小鎮注入新活力。
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