這幾年來因為食安問題,友善農耕引起很多人的關心,但卻很少人注意到友善飼養這一部分,旅遊作家楊環靜觀察發現,一顆健康與安全的雞蛋背後,一定要有一隻快樂的母雞,有感於友善母雞飼養對環境與食安的重要,她不但改行養起了雞,也鼓勵很多銀髮退休族一起來養雞,究竟,什麼是友雞生活,而透過飼養的過程中,又可以帶給長輩什麼改變?
九十年前,台南安南區的溪南寮和新吉庄這兩個聚落,為走避曾文溪的氾濫,台江先民發展出扛茨走溪流的生活智慧,今年他們集結眾人之力,透過社區走讀,沿著先人的足跡,重現當年一起扛著竹籠茨,走避溪流的歷史場景,讓這段歷史有了新的傳承。
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